Il GAL EVV si è occupato della mappatura di 39 eccellenze locali prodotte nei territori montani della  Provincia di Torino, sul lato italiano, e dei dipartimenti Savoia e Alta Savoia sul lato francese: cereali, farine, pasta, miele, prodotti lattiero-caseari, ortofrutta, carni e salumi insaccati…un territorio ricco di cultura e tradizione, oltre i confini!

Le GAL EVV a été chargé de cartographier 39 excellences locales produites dans les territoires montagnards de la Province de Turin, côté italien, et des départements de Savoie et Haute-Savoie côté français : céréales, farines, pâtes, miel, produits laitiers, fruits et légumes, viandes et charcuteries… un territoire riche de culture et de tradition, au-delà des frontières!